Conviviale estiva per festeggiare l’ingresso del Ristorante “Torre” di Teglio tra gli associati dell’Accademia del Pizzocchero.
E si prosegue il filone turistico con gli ospiti delle serate accademiche.
Nel prossimo appuntamento, infatti, il presidente Flavio Bottoni ha invitato a Teglio Pierluigi Negri, direttore del Consorzio Turistico Media Valtellina.
Negri, dal 2006 alla guida del Consorzio turistico con sede a Tirano, parteciperà alla serata conviviale in programma a Teglio giovedì 26 luglio 2018, presso il ristorante “Torre” in via Tudori n. 21/a, con inizio alle ore 19:30.
Prenotazione obbligatoria entro lunedì 23 luglio 2018 al numero 349 6520101 oppure all’indirizzo e-mail accademiadelpizzocchero@gmail.com.
Si informa inoltre che è online, e in distribuzione, la rivista “La Voce” n. 2/2018 (aprile-giugno 2018) di cui al seguente link (issuu.com/accademiadelpizzoccheroditeglio).
L’Accademia ricorda che è possibile associarsi esclusivamente telefonando allo 0342 782000, scrivendo a info@accademiadelpizzocchero.it o recandosi in sede in piazza Santa Eufemia a Teglio.
L’Accademia del Pizzocchero di Teglio dal 2002 è impegnata nella tutela del Pizzocchero, piatto tipico della tradizione enogastronomica della provincia di Sondrio, e si propone di intraprendere e incoraggiare tutte le iniziative che possono contribuire a valorizzare e accrescere la conoscenza dell’enogastronomia valtellinese anche come espressione di costume, civiltà e scienza.
Per ulteriori informazioni:
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