Mercoledì 27 ottobre 2021

Festa dell’agricoltura e mostra del bestiame a Livigno

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La 46ª edizione della Mostra zootecnica del bestiame nazionale di Livigno si svolgerà sabato 21 settembre a partire dalle ore 8.30 in via Isola.
Si tratta di un evento che unisce la tradizione del rientro del bestiame dalla transumanza estiva alle premiazioni dei migliori capi.
La mostra riguarda il bestiame di razza bruna iscritto al libro genealogico, nato in Italia e almeno da due mesi in possesso del titolare dell’allevamento.
Il programma della giornata si apre alle ore 8.30 con la presentazione dei soggetti, prosegue alle ore 9 con l’immatricolazione dei capi, alle 9.30 iniziano i lavori della giuria e alle 13 vengono resi noti i risultati.
Le categorie premiate sono: vacche in asciutta, vacche in lattazione oltre i 5 anni, vacche in lattazione da 3 a 5 anni, vacche in lattazione fino a 3 anni, giovenche gravide età da 30 a 36 mesi, giovenche gravide da 24 a 30 mesi, manzette età da 18 a 24 mesi, manzette età da 12 a 18 mesi, vitelle età da 8 a 12 mesi, vitelle età fino a 8 mesi.
Tra i migliori esemplari di tutta la mostra viene eletta la Regina e viene assegnato il premio di miglior mammella.
Insieme alla mostra si svolge anche la festa dell’agricoltura, che riunisce allevatori e contadini e che ha il suo clou nell’esposizione dei formaggi prodotti a Livigno.
Il programma della festa, che si tiene presso Plaza Placheda, inizia alle ore 20 con l’esposizione dei formaggi di Livigno, alle ore 20.15 ha luogo la cena e alle ore 22 si svolgono le premiazioni della mostra zootecnica e dell’esposizione dei formaggi.

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