Lunedì 25 ottobre 2021

Idem con patate, la patata alpina a Chiuro

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Chiuro L’8 agosto 1816 il dott. Carlo Quadrio, assessore del Comune di Chiuro, poneva le basi per l’utilizzo della patata, fino a quel tempo destinata solo agli animali, per l’alimentazione umana, stravolgendo il pensiero comune di allora. E a duecento anni da quell’evento, a Chiuro, IDEM CON PATATE racconterà la storia e la cultura della patata alpina con approfondimenti su territorio, produzioni locali e sostenibilità, escursioni e degustazioni. In piazza, il mercato contadino locale, conferenze ed esposizioni a palazzo Flematti nel centro storico. IDEM CON PATATE a Chiuro dal 20 al 25 settembre 2016.

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Latteria Sociale di Chiuro

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