Venerdì 18 giugno 2021

Il Nebbiolo delle Alpi in bollicine

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Nelle feste natalizie e per Capodanno in Valtellina non si brinda solo con i grandi rossi, come lo Sforzato, ma anche con il Nebbiolo delle Alpi in bollicine.

Stiamo parlando dello Spumante Brut Metodo Classico Caven® della Casa Vinicola Pietro Nera.
Ottenuto da uve Chardonnay  e Nebbiolo vinificato in bianco. Colore giallo paglierino, profumo delicato, sapore rotondo, sapido e persistente con una piacevole acidità, tipica di questo metodo e di questi vitigni.
Affinamento: in quanto “metodo classico” si affina per almeno 24 mesi sulle fecce in bottiglie coricate.
Abbinamenti: pizzoccheri, sciatt, risotti, pesce, carni bianche e rosse, formaggi in genere.
Contenuto alcolico: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 8°-10° C.

Tutti i vini Nera e Caven possono essere acquistati e degustati, oltre che presso tutti i rivenditori della casa vinicola fondata nel 1940, presso il Wine Bar e punto vendita aziendale, a Chiuro direttamente sulla strada statale 38, aperto da lunedì a venerdì e domenica dalle 8 alle 21, sabato dalle 8 alle 22. Scarica il programma delle visite in cantina

Casa Vinicola Pietro Nera
Via Stelvio 40/A 23030 Chiuro (SO)
Tel. +39 0342 482631
info@neravini.com
www.neravini.com
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