Giovedì 21 ottobre 2021

Il programma della sagra del Bitto

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Sampugnera ciamà l'erba Valle del BittoA Gerola alta sabato 17 e domenica 18 settembre torna la Sagra del Bitto, che da oltre trent’anni ha luogo la terza domenica di settembre.
Si parte sabato con «Aspettando la Sagra del Bitto», seguirà la sfilata del gruppo folcloristico locale, ci saranno visite guidate negli alpeggi e nei luoghi della produzione casearia e ci sarà spazio per la premiazione di un concorso fotografico, si invitavano i fotoamatori a scattare immagini dell’ambiente, e nelle zone vicine.
Domenica la giornata sarà dedicata interamente al Bitto, con degustazioni, mostre e intrattenimento, ci saranno prove di mungitura e visite ai nuclei storici degli abitati di Fenile e Castello, dimostrazioni pratiche della produzione del Bitto, visite ai luoghi di stagionatura e all’antico mulino.

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