Sabato 25 settembre 2021

La giornalista Sara Bovo alla conviviale dell’Accademia del Pizzocchero

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Archiviata con successo la serata degli auguri l’Accademia del Pizzocchero di Teglio guarda già al primo appuntamento conviviale del 2018. E come sempre non mancherà un prestigioso ospite per il sodalizio tellino. Il presidente Flavio Bottoni ha infatti invitato la giornalista Sara Bovo.
Nata e cresciuta ad Arcore, ma con profondi legami con la Valtellina grazie alla mamma originaria di Albaredo per San Marco, rinsaldati anche grazie ai cinque anni di esperienza come ufficio stampa dell’APT di Livigno, da aprile 2017 ha aperto con il socio e chef livignasco Roberto Longa la nuova gestione del Ristorante Del Porto a Menaggio.
Giornalista professionista, ha sempre lavorato nell’ambito degli sport invernali e del turismo di montagna. Partendo dall’esperienza in “Sciare”, dove ha occupato tutti i ruoli della redazione, fino a quello di direttore responsabile della rivista “Montebianco” per quattro anni.
Nel mondo della comunicazione ha lavorato come ufficio stampa e relazioni esterne per atleti, aziende del settore, località turistiche ed eventi (Kristian Ghedina, Red Bull, Gruppo Amer Sports, Torino 2006). Inoltre è stata addetta stampa dell’assessore allo sport e alle politiche per i giovani di Regione Lombardia dal 2014 al 2016.
La serata conviviale è in programma lunedì 22 gennaio 2018, con inizio alle ore 20, presso il Ristorante San Pietro di Teglio, in via Pruneri n. 2. Prenotazione obbligatoria entro giovedì 18 gennaio al numero 349 6520101 o all’indirizzo accademiadelpizzocchero@gmail.com.
L’Accademia ricorda che è possibile associarsi in piazza Santa Eufemia a Teglio, telefonando al numero 0342 782000 o scrivendo all’indirizzo info@accademiadelpizzocchero.it
É inoltre in distribuzione “La Voce” di ottobre-dicembre 2017, il periodico trimestrale dell’Accademia, sfogliabile online all’indirizzo http://issuu.com/accademiadelpizzoccheroditeglio.

L’Accademia del Pizzocchero di Teglio dal 2002 è impegnata nella tutela del Pizzocchero, piatto tipico della tradizione enogastronomica della provincia di Sondrio, e si propone di intraprendere e incoraggiare tutte le iniziative che possono contribuire a valorizzare e accrescere la conoscenza dell’enogastronomia valtellinese anche come espressione di costume, civiltà e scienza.

Per ulteriori informazioni:
www.facebook.com/accademiadelpizzocchero
http://twitter.com/accademiateglio

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